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花間提壺方大廚

作者:耳雅
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第二十二章 豆打豆和老道士

第二十二章 豆打豆和老道士

「這麼可惡?!」沈勇搖搖頭,問,「我們去看么?」
沈勇被她逗得直樂,問,「你怎麼不跟你娘多學些?女孩兒學唱曲兒還是比學做菜靠譜的吧?」
方一勺蹲下,伸手進壇里撈起一些豆兒看看,點頭,「差不多了,將湯都瀝出來放道小盆里,然後豆子也放到小盆子里。」
「呵呵。小丫頭記性不錯啊,你可是長大了不少啊。」那老道士笑著就從樹上往下爬,剛到一半兒就一腳踩空……直接掉了下來。
沈勇趕緊跟過去。
「呵呵……來得剛剛是時候啊!」
方一勺笑,也不反駁他,又買了雞和魚,還有一些其他的食材,挽著沈勇一起回府衙,點灶煮飯。
方一勺和沈勇對視了一眼,拉住一個急匆匆的大叔問,「大叔,這是幹什麼去?」
方一勺先將豆子都拼到了一起,放到一個小水缸裡頭,倒滿了水,對沈勇道,「相公,洗豆子。」
「有這等事?」沈勇吃驚,「那麼多人,大馬路上拐孩子?還是家大人帶在身邊的時候?」
「哦。」方一勺點點頭,「原來是這樣啊。」
方一勺看了看水中的豆子,拿出一根木棍給沈勇,道「狠狠碾,都弄得又軟又爛的就行了。」
沈勇還是腆著臉笑給她看。
沈勇皺著眉頭問,「老爺子是何人?」
「啊!」方一勺突然叫了一聲,驚了沈勇一跳,問,「怎麼了?」
方一勺笑了笑,「嗯……不知道,我娘就喜歡唱那老旦的詞,說那美人旦角兒多少都有些傻氣。」
「嗯……三個地方可以選,賭坊、娼寮戲園子。」沈勇說完,就見方一勺臉色不善,立刻道,「那去戲園子吧。」
方一勺覺得還能接受一些,就點點頭,跟著沈勇一起往南街的吉祥戲園子走去。
方一勺笑了笑,看沈勇。
「嗯……你們先回去做,我天黑了來,你們也別跟別人說,我不想驚動別人。」
半個時辰之後,沈勇就覺得異香撲鼻,這種香味,他可是從來沒聞到過。
「不行。」
方一勺答應。
方一勺將這一棵上的烏豆莢都采完了之後,從腰間的小包裡頭拿出一把小剪子來,仔細地將那小樹的枝杈都剪了。
「這是幹什麼?」沈勇不解。
吃了三碗餃子,沈勇神采奕奕地拉著方一勺上街轉悠去了。
方一勺一挑眉,「不懂了吧?這就叫肉魚飄香。」邊說,邊舀出幾勺豆子放到鍋子裡頭一起燉。
到了吉祥戲園子的和圖書門口,就聽到裡頭鼓樂聲響,還有叫好聲,看來是有戲班子正在唱曲兒了。
沈勇也望過去,就見小樹林裡頭空空的,什麼也沒有,便更不解起來,「娘子,你看什麼?」
方一勺看看差不多了,就切了一大碗的蔥花,走到灶邊,鍋蓋子一掀……往裡頭灑了一圈兒,對沈勇一笑,「相公,嘗嘗,豆豆斗鮮,豆打豆!」
沈勇趕緊將衣裳前擺收起來,一手抓著,另一隻手拉住方一勺,道,「我走前頭,小心有蛇。」
沈勇護著她好不容易跑出了人群,趕緊就往城門的方向走。
沈勇就怕這夥計胡說八道把自己過去那點兒事都說出來,趕緊問他,「唉,裡頭唱什麼戲呢?」
「最近街上不太平,雜耍班子都不敢去了。」夥計嘆了口氣,道,「那鳳翔會館的館主和我們掌柜的是朋友,所以就借戲園子來演了。」
只見方一勺盯著遠處的小樹林子看著。
方一勺臉微紅,有些埋怨地瞄他,沈勇收起玩笑的樣子,伸了個懶腰,「嗯,最近大概練得狠了,一下子飯量大了不少,不過倒是沒胖。」
「好啊!」方一勺爽利地點頭,「去家裡吃吧?我去買些好菜!」
方一勺看了看沈勇的腰圍,又伸手摸了摸,問,「相公,最近好像比以前能吃。」
沈勇接了,打開一看,就見真是一滿兜,心中納悶,這老頭是會算啊還是怎麼的,就知道他們肯定會來,又肯定會采烏豆么?
「雜耍班的不上大街去,上戲園子裡頭來做什麼?」沈勇頗有些吃驚。
「相公,那裡有一株烏豆!」方一勺說著,就往林子裡頭跑了進去。
回去時經過集市,方一勺買了一堆食材,沈勇差點沒被她樂死,就見她買的都是豆子,紅豆、白豆、綠豆、青豆、黃豆、芸豆、扁豆、豌豆……買了一大籃子的豆兒。
方一勺在林子旁邊蹲下,伸手輕摸一顆大概半人高的小樹苗,這樹苗枝杈甚多,根部長了好些豆莢。
方一勺雖然見孩子死了心裏挺沉,但是還是覺得暖融融。
「這樣明年才能長得肥,多結豆莢。」方一勺邊說,邊往林子里看,「這一棵不夠,再往裡走走吧。」說著,就往林子裡頭跑。
方一勺點頭,道,「那老爺子您這段時間去哪兒?也去沈府院子坐坐么?」
想到這裏,沈勇下意識地看了一眼剛他和方一勺採的那棵烏豆苗子,立刻看出了一些不太對勁的m.hetubook.com.com地方。
沈勇和方一勺抬起頭,就看到在他們頭頂的一棵大樹樹榦上,斜靠著一個道士,邋裡邋遢的,一頭花白頭髮,年紀看起來不小了,不過臉色紅潤,正對著兩人笑。
「可不是,所以說這世道是一天不如一天了,有孩子千萬別帶出來!」夥計直搖頭。
「去。」方一勺認真道,「豆打豆么,自然要很多豆!」
方一勺臉一紅,鬆了手,沈勇左右看了看,四周沒人啊……誰說話?
「聽著不像是曲子,倒像是打鼓的。」方一勺牽著方一勺進門,就有人來攔,是戲園子的夥計, 「呦,這不是沈公子么,老久沒來了?這位是少奶奶吧?」
老道看到了沈勇懷疑的眼神,笑道,「呵……果然士別三日刮目相看!」
「哦!」沈勇按照方一勺說的,將罈子放到地上,拿起木棍狠狠搗,又是攪又是碾。
衙役們來到了城門外的一條河邊,圍攏到河灘,然後就被大批看熱鬧的人圍死了,沈勇個子高,蹦了幾下看了個差不離兒。
方一勺搖頭,「嗯……我娘說,這人世間最苦的地方有兩個,一個是勾欄戲園,還有一個就是妓館娼寮,辛苦不說吧,還被人不當人,特別是女孩兒,不好看的其實比好看的命好。」
「哦,難怪叫烏豆了,果然烏漆抹黑啊。」沈勇邊說,邊撩起衣服的下擺,用雙手撐成一個兜,道,「娘子,放這裏頭,我給你接著。」
沈勇雖然懷疑,但覺得也對,老頭功夫那麼高,要對他們不利,也不用費這一番功夫。
隨後,方一勺用洗豆子的水洗了米,悶飯。
沈勇趕緊去接,心裏還想,這麼大年紀了爬什麼樹啊?!
說得方一勺臉紅,卻聽老頭道,「這可不是給你倆的。」
沈勇扯著她的手指晃蕩著胳膊,道,「管他呢,反正那裡的人人頭廣,天南海北的事情大多知道些,戲班子么,都是流動的……三兩頭就換個地方,經歷多。」
兩人正僵持不下,突然,就聽到有人呵呵地笑了起來,道,「哎呦,小夫妻夠恩愛的啊,不過這拉拉扯扯的事情回家去做么,別大庭廣眾的。」
沈勇點頭,「有倆丫頭躺在那兒呢,像是死了的。」
「相公,他就是教我功夫的老道士!」方一勺趕緊說。
可是還沒等他跑到樹下,就見那老頭跟片兒樹葉子似的,在空中打了個晃……輕飄飄掉到了方一勺的身邊,和_圖_書站穩了,嘿嘿地笑了起來。
「娘子,買那麼多都幹嘛?」沈勇忍不住問,「那麼多豆子?吃了非放屁不可呀。」
沈勇皺皺眉,道,「雜耍沒什麼好看的,而且看雜耍的大多是粗魯的男人,走,咱們去別的地方接著逛?」
「娘子,怎麼樣了?」沈勇問。
老道嘿嘿笑了笑,伸手,從鍋中夾起一塊雞肉塞到嘴裏,一臉讚歎地道,「這百鎖裡頭,可有好幾樁人命官司呢。」
一旁,方一勺燒熱油鍋,做其他的菜。
沈勇驚奇,「娘子,雞和魚一起吃啊?」
方一勺個矮,什麼都看不見只能幹著急,就問沈勇,「相公,看到什麼了沒?」
此時,周圍聚攏過來看熱鬧的人越來越多,沈勇將方一勺拉到身前,雙手護在她左右,帶著她往外走。
方一勺點頭,兩人就跟著人流跑了過去。
「那你送我做什麼?」沈勇不解。
沒多久,香味出來了,真的挺特別。
沈勇點頭,「我算明白了,就是豆子大會!」
「嗯。」方一勺也沒在意,點頭,「我娘崑山腔唱得可好呢,我也會幾句驚夢……夫婿坐黃堂,嬌娃立綉窗。怪他裙衩上,花鳥綉雙雙。」說著,邊輕哼起了小曲兒。
沈勇聽后,伸手摸了摸方一勺的腦袋。
那些豆子挺硬,但是浸在水中,又加上沈勇緊一陣搗鼓,最後,好些皮子都掉了,水也由清澈變成了粉白色。
沈勇笑著收起來,道,「老爺子有心思呀,我們正準備生個娃娃。」
方一勺遞過一雙筷子給他,「老爺子,嘗嘗?」
這時候,從廚房外頭,老道士笑著走了進來,先湊到籠屜旁邊聞了聞,嘖嘖兩聲。
「娘子……」沈勇低聲問,「這人有些可疑啊,為什麼不讓沈府的人知道?!」
「怎麼可能。」沈勇笑道,「一個人這一輩子才能會幾段戲文啊?再說了,常看一個角兒,人總有個膩煩的時候。所以說戲班子大多都只會一段兩段,然後各個州城府縣轉悠過去,一年後研究第二套戲,再從頭來過……這樣大伙兒能看到新鮮的,戲班子也能掙得錢。」
「會不會是孩子大了不聽話,還反抗,所以情急之下就殺了?」方一勺問,「那就罪過了。」
「他是這樣子的,當年教我功夫的時候,都不肯讓我爹知道!」方一勺拍拍沈勇的肩膀,道,「不過啊,相由心生,我覺得老頭肯定不是壞人,走!」說著,拉了沈勇一把,「我們去和-圖-書做豆打豆!」
「對啊。」方一勺也拉住了沈勇,道,「要是有蛇呢,還是別進去了。」
「當真?」沈勇一聽到方一勺說吃這個字,立馬就來了精神,問,「能怎麼吃?」
沈勇笑眯眯看她,問,「好不好摸?」
沈勇失笑,「你一個女娃,聲音那麼嫩怎麼唱老旦的詞兒?」
「都是些亡命徒。」沈勇拉著方一勺道,「我們要不然回去吧,一會兒倒是能問問沈傑,在這兒也看不出個所以然來。」
「戲班子是輪換的?」方一勺似乎挺吃驚,「吉祥戲園子裡頭,不是自己養人唱的?」
「頭一回聽說死人。」沈勇有些不解,問,「之前別的州城不也說小孩兒丟了么?可是丟了的小孩兒大多都是被賣掉的,怎麼會有死了的?」
「戲園子裡頭會有人知道么?」方一勺好奇問,「莫非那人販子還去聽戲?」
方一勺和沈勇都皺起了眉頭。
「你們不知道啊?」夥計有些意外,道,「前陣子丟的小孩兒,好多都是因為和大人上街,看到戲班子了湊熱鬧……然後大人一個沒看緊就丟了。最後那些大人們沒地方撒氣,都找戲班子索命來了……所以好些戲班子最近都混不下去了。」
「那我們把豆子採回去?」方一勺邊說,邊剝開差不多已經風乾了的豆莢,果然,裡頭一顆顆和紅豆差不多大小的黑色豆子。
「吃!」沈勇一聽到菜名就覺得有意思,趕緊點頭。
「我們還去不去看?」方一勺問沈勇。
「啊……頭髮弄亂了!」方一勺趕緊去護住頭髮,小心把釵和頭花插正。
「慢來慢來。」老道擺擺手,道,「這禮尚往來,我要先送了禮,才敢心安理得吃東西呢!」說著,從懷中掏出了一樣東西來,交給了沈勇。
接著就開始炒菜,總共八個菜,四葷四素,四冷四熱。分別是,酸辣土豆絲涼拌金針菇、蒜泥芝麻五香乾、花雕芙蓉醉雞卷、紅油肚絲拌鳳爪、腰果香芹炒蝦仁、蜜汁排骨包荷藕、普洱南瓜豆腐捲兒、雪菜尖椒油燜筍。菜都炒完后,方一勺也不知道從哪兒找來了一個老大的盤子,擱在籠屜里。她將那差不多湯都燉幹了的雞魚煲倒出來,放在正中間,然後又將其他的八個炒菜放到周圍,拼成了一個大拼盤。最後又將那些豆子都舀出來,填在角落裡頭將那些菜都隔開,再讓沈勇捧著籠屜上鍋蒸。
方一勺白了他一眼, 做出些兇相來。
方一勺皺起了眉https://m.hetubook.com.com頭,輕輕嘆氣,「不想要就把孩子放了不行么,幹嘛一定要殺人啊。」
……
「哦,這是鳳翔會館的人玩雜耍呢,人梯,少爺要看么?還有座兒。」
「找到屍體了!」那大叔道,「聽說就是那倆十三歲的女娃。」說完,急著跑去看了。
……
「嗯……我會煮豆打豆,想不想吃?」方一勺問。
方一勺點點頭,手拉著手跟著沈勇在街上閑逛,問,「你說找朋友問?去找誰?」
沈勇接過一看……就見是一枚銀百鎖,還很新,四周是團花,背面九華山,正面四個大字——平安喜樂。
「烏豆?」沈勇也蹲下來瞅了瞅,問,「什麼東西?」
「街上為什麼不太平?」沈勇不解。
「那豆子不夠,我去,你在這兒等著。」
「嗯。」方一勺點頭,和沈勇出了戲園子,剛想往前走,就看到一隊衙役匆匆過去,帶頭的那個正好是沈傑,後頭還有好多百姓跟著去看熱鬧。
「這個就不用問啦……對了丫頭,我饞得緊,給老頭兒我做幾個好菜唄。」老道笑呵呵求方一勺。
沈勇現在已經不是愣小子了,他一看到老道剛剛那一招,就知道,這人功夫比莫凡堂還高呢!
「在這兒呢,這兒呢!」說話的聲音是從上方傳過來的。
沈勇壞笑,「你不說女孩兒難看些好命么,怎麼還緊著想要好看呢?」
「好嘞!」沈勇照辦,就看到方一勺將土雞和鯽魚放到了一個砂鍋裡頭,煲湯。
那棵苗子四周圍都沒有其他的烏豆,而且地上的泥土還都是新鮮的,雜草也被翻過,顯然是新種下的,換句話說,這豆苗子是特意種在這裏,為了引他和方一勺來?!
「怎麼了?」沈勇回頭看她。
「這裏頭還有幾棵烏豆樹……我可是都采了!」說著,他將手裡滿滿一袋子烏豆都交給了沈勇。
「丫頭,你能唱戲不?」沈勇突然想到了,問方一勺,「你娘多少應該會些吧?」
沒走出幾步,方一勺突然站住了。
「不用不用。」老頭嘿嘿笑了笑,道,「我去給你們弄些見面禮去,總不好空手白吃飯啊……哈哈。」說完,轉身一閃,沒影了。
「這是給孩子戴的百鎖吧?」方一勺湊過去看。
「嗯……你見過紅豆、青豆、黃豆、蠶豆吧?」方一勺笑問,「烏豆也和它們一樣,就是少見一些罷了。」說著,他伸手採下一個豆莢,道,「這是野烏豆,不止好吃還大補。」
「怎麼洗?」沈勇湊過來問。
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