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極品小農場

作者:名窯
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第930章 牛肉酸菜

第930章 牛肉酸菜

「那東西,俺用不好。」「二太爺爺,嘟嘟教你,可容易了。」嘟嘟啃著唐瓜子,笑眯眯拉著二爺說道。
「沒啥,後天來著見見,下個小定,俺和你老達,三哥商量一下,買兩瓶酒,四包糖,四包果子,割六斤肉,兩條鯉魚,齊備,其他不需要啥東西。」二爺,合著給的四色禮,小定敲定,大定下來,就要迎親了。
「嗯嗯,好吃吧。」
「那邊有啥要求嗎?」李漢問道。
「那好,嘟嘟來教太爺怎麼用。」二爺笑說著摸摸嘟嘟小腦袋,這小丫頭在,熱鬧多了。「快出去,這邊熱。」
「大知了都笨笨的。」嘟嘟,小心翼翼伸出竹竿,樹枝上幾隻高唱的知了,可不知道,一隻罪惡小手已經伸了出來。
「那這樣,我讓人一會把冰箱給送過來。」李漢說道。
「切成絲絲,好些年沒做的,細點,對。」李漢切酸菜,嘟嘟和寶寶,瑪利亞,三個小人從口袋掏出大塊冰糖,用小鎚子敲成小塊。
「嘟嘟在這裏,教二太爺爺用。」啃著小糖瓜子,粘牙,說話都不利索小人。「你啊,別吃這麼多糖,大人說話,小孩子,要怎麼做來著,忘記了。」
「嘟嘟妹妹,回去吧。」
「二爺,下午我給你送個冰箱來,這些藥材,熬的葯放冰箱里,弄多放幾天,省的天天熬。」夏天,二爺一早就會熬些解暑的葯湯放著,誰要發燒,或是咳嗽,小毛病喝一碗就好。
https://www.hetubook.com.com「二爺,我來幫你切吧,切啥樣?」李漢問道。
「二太爺爺,寶寶也來幫忙。」寶寶和嘟嘟,提著小籃子放下。「好好好,快進來,外邊熱。」
「嘟嘟妹妹,媽媽就是爸爸的老婆。」寶寶說道。
瑪利亞點了點小腦袋,走進窯洞。「二爺,七娃相親的事,三哥和我說定下來了。」「是啊,趙家彎子的,女孩老實本分,就是有點跛腳,俺看著挺好。」二爺,說道。
「好大,好多馬蜂,嘟嘟妹妹,我們走吧。」寶寶都不想弄,好大。「嗯,嘟嘟晚上來捉。」嘟嘟瞅瞅馬蜂窩,太高了,夠不到。
三個小傢伙回到院子,李漢已經做好匹薩,柯爾特等人正在喝酒,吃著午餐。「快洗洗臉,擦擦手。」李漢見著三個小人提著知了袋子,小臉紅撲撲,不用猜,這是去捉知了去了。
嘟嘟把大塊冰糖重新放回袋子里,放好,敲下來冰糖敲的更碎一下。「二太爺爺,嘟嘟敲好了。」「這麼碎,好好好。」
「沒啥要求,一條好好對他家姑娘。」二爺,說道,好在山裡,不興啥離婚,結婚不是簡單的事。
嘟嘟樂滋滋取下知了放進袋子,晃晃,叫聲一片啊。知了,知了,樹林的知了隨著叫了起來,嘟嘟尋著叫聲,再次發現樹枝躲藏目標,一粘一個準。一會功夫,三個小人袋子都捉了不少,寶寶看看知m•hetubook.com.com了袋子,都好多了。
小人竹竿插著樹下留下標記,打算晚上再來割下來。「小蟲子都很好吃,賣很多錢。」嘟嘟吧嗒小嘴,蜂蛹炸的酥脆酥脆,香噴噴的,小人都很愛吃。
「二爺,要不我幫襯著,建個房子,看能不能找個好的。」李漢,說道。
「唱歌?」李漢有點頭疼,知了叫聲,一點都不美妙,吵人,小傢伙竟然要聽知了唱歌。「嘻嘻。」小嘟嘟見著爸爸相信了,嘿嘿笑。
嘟嘟握著小鎚子,用力一敲,一大塊冰糖下來。「呵呵,夠了,夠了。」二爺見著,笑著,擺手,敲的足夠多了。
「慢點,嘟嘟,你捉這麼多老知了做什麼?」「唱歌。」嘟嘟小嘴點點白色酸奶沫子,邊上瑪利亞幫著擦掉。
李漢微微皺眉,或許總覺著找個跛子,有些不好。「七娃這孩子,家裡情況你清楚,姑娘家還不錯,家裡都是閨女,不會虧待七娃子。」
「寶寶知道。」寶寶舉著小勺子。「鐵蛋哥哥說過,對象就是老婆。」「老婆,老婆,爸爸你有老婆嗎?」嘟嘟嘴裏喊著兩聲,轉頭問著李漢。
窯洞這點好,夏天裡邊涼快,設計風洞子好,還有涼風。「嗯。」嘟嘟牽著瑪利亞手。「瑪利亞妹妹快進來,裡邊可涼快了。」
嘟嘟偷偷捏了一塊塞進瑪利亞嘴裏。「瑪利亞妹妹,可以吃的哦。」「甜甜的。」瑪利亞,眨巴眨巴眼睛。
「嗯。」
https://m•hetubook.com.com可是嘟嘟都很喜歡二太爺爺,奶奶說,家人說話,小孩子也可以發言的。」嘟嘟,小聲說道。
「瑪利亞妹妹,嘟嘟也幫你擦。」小人舉著餐巾幫著瑪利亞也擦擦。
李漢揉了揉額頭,給了兩個小人,一人一個小腦崩。「乖乖吃飯。」「哦。」嘟嘟小嘴癟癟,午飯吃過,柯爾特等人休息,中午太陽太曬,可合適工作。
「瑪利亞妹妹。」
「小漢,嘟嘟沒事,來二爺這裏坐。」二爺笑了笑擺手,多大小孩子,再說,小人沒說別的。「一會教二太爺爺怎麼用冰箱。」
嘟嘟用力點頭,對著爸爸做了小鬼臉,咯咯笑。「二太爺爺,你再給嘟嘟講打鬼子故事好不好。」「好好,二太爺爺給你們講個主席的故事。」
李漢牽著嘟嘟,寶寶,帶著瑪利亞去二爺家。「二爺,我給你把酸菜,牛肉給你送過來。」「二太爺爺,嘟嘟來幫你哦。」
李漢哭笑不得,不知道小丫頭打什麼主意。「一會吃過飯,爸爸帶你去二爺家,再過兩天給你們七叔叔想對象,煮臊子頭。」
「別調皮,吃飯。」
馬蜂窩,有牛腦袋大小,算是頂大的了,馬蜂密密麻麻的,瑪利亞都被嚇到了。「瑪利亞妹妹別怕。」嘟嘟安慰瑪利亞小人。
李漢給著柯爾特打了電話,回來吃飯。「幾個小鬼頭不知道去哪裡了?」
嘟嘟捏著黏黏糖瓜子,熱了。「二太爺爺,糖瓜子變黏黏的了。」「是嘛hetubook•com•com,天氣人,忘記拿進裡屋。」「小漢,一會你帶回去。」
「那是你四哥結婚,哎,小晴這丫頭沒了,你四哥,四嫂,回來哭的啊。」二爺,說著嘆了口氣,小晴,李漢沒見過,想來和小花,小梅子一樣懂事孩子。
嘟嘟,寶寶,瑪利亞三人小隊,正在離著院子不遠小樹林貓著。「嘟嘟妹妹,知了又叫了。」寶寶小聲,說道。
李漢醒來,見著蓋在身上毯子,笑了笑,起身。「這個小鬼精,算了,晚上再去看吧。」李漢把枕頭和毯子疊放好,看看時間快十二點了。
「哦,爸爸,媽媽是你老婆嗎?」嘟嘟,問道。
二爺笑著接過來。「柿子餅和糖瓜子,核桃在匾子,自己拿啊。」「嗯,嘟嘟知道了。」說著小人,端下匾子。
「不說這些,牛骨頭,明天做,牛肉燉熟了放著,當天用。」二爺,說道。
「人是老實人,你三哥見過,姑娘也挺好,就是腿摔跛了,品貌都好,七娃能娶到算服氣,取妻娶德,其他都好說。」二爺邊說,邊把酸菜拿過去。
「小孩子乖乖,不插嘴。」嘟嘟小嘴癟癟,低著小腦袋。
「二爺,我記著上次吃著牛肉酸菜臊子可有十年了吧。」李漢添加好柴火,回到堂屋,提著茶壺給二爺到了杯茶。
「那行,七娃子願意,我沒啥說的,二爺,需要我做點什麼。」李漢問道,七娃子家裡啥都沒有,人家姑娘能來著已經不錯了。
眼見著接近樹枝知了,嘟嘟和-圖-書小手猛地一抖,粘球團團一送,兩隻知了高唱傢伙,一下給粘個正著。「嘻嘻,兩隻都會叫。」
「爸爸,什麼是對象?」嘟嘟挖著番茄牛肉,啃著玉米,滿是小好奇問道。
寶寶拉住打算再接再厲的嘟嘟小人。「哦,哇,寶寶姐姐,馬蜂窩窩,好大哦。」小傢伙剛想走,突然發現在頭頂的樹杈上掛著大馬蜂窩。
「這家人倒是挺好,七娃子剛結婚了,有著老婆,總歸不會走歪路了。」李漢說道,七娃,人挺好,為了報恩跟著李小虎,好在沒做啥傷天害理的事。
「午餐要準備了。」李漢有些後悔,沒讓杜布爾過來,不然可以省下不少事情,燉著番茄牛肉,烤麵包,玉米,匹薩,沙拉夠了。
李漢來著廚房,榨了些果汁,加了點酸奶,給三個小人,一人裝了一杯。「謝謝,爸爸。」嘟嘟摟著大杯子,咕嚕咕嚕喝掉。
「這孩子,你三哥都和人家說了,七娃也點頭了,再過兩天就見面了,這會說不行,人家姑娘家以後還怎麼見人啊,俺們老李家可不能做這樣的事。」二爺少有對著李漢說著這麼嚴肅的話。
嘟嘟蹬蹬跑了出去,二爺接過李漢切好的酸菜,用滾油化開冰糖,倒進酸菜,剛剛好冰糖把酸菜浸進去。滾油冰糖燜酸菜,這要小火,一點點燜,可不是一時半會的事。要燜上三天呢,添加柴火,蓋上蓋子,等著三天哈偶,酸菜變的半透明,酸菜不太酸,又有甜味,又不太膩就齊活了。
「嗯。」
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