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最強美食系統

作者:肥鳥圈肥
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第108章 品鑒八寶鴨

第108章 品鑒八寶鴨

還是外形?八寶鴨的樣子很奇怪,鴨子的腿和翅膀都被壓在下面,腹腔和胸腔填了很多八寶飯,兩個鼓鼓的圓球中間卻瘦了下去,整個身子像個葫蘆一樣。
這把王雨憋得半死,高湛直接拿起筷子,一點都不客氣的拆開了八寶鴨,他夾起一塊鴨肉,又夾了一口八寶飯,一齊送到嘴裏,閉上眼睛咀嚼起來。
「鑒定樓上傻逼無誤,神之舌這種層次的美食評論家,怎麼會被金錢打動!」
王雨苦思冥想的時候,她身旁的孟晨搶答道:「外形好!八寶鴨應該像葫蘆一樣,寓意福祿雙全!」
顯然大章魚的回答不能令人滿意,這算是什麼回答,幾個泛酸水的群友直接說道:「小氣,在現場了不起啊,我發誓,以後張大廚的美食對決,我一個都不拉,不用再求著你直播!」
張凌峰已經把百葉鋪在案板上,每一片百葉中都放著一段香蒲芯和一條蔥白,他打開白鐵悶爐,將烤鴨拿出來,一下子,場面上全是烤鴨的香味。
不知不覺中,兩個小時的對和*圖*書決時間,很快就過去了大半,在主持人宣布比賽還剩下二十分鐘的時候,張凌峰的烤鴨正式出鍋,朱珠的八寶鴨也蒸好了,現在到了最後的時刻,雙方都在做菜品最後的工序。
妙啊!高湛拍了一下桌子,一下子站起來,笑著說道:「秒啊!今天真是走運啊!吃上了上兩位的料理,接下來的一周都要食之無味了!」
章程看了看周圍的觀眾,顯然兩人的料理難分伯仲,大家都是一邊看看八寶鴨流口水,一邊看著張凌峰炸鴨卷流口水,總之,沒有到最後時刻,都不知道結果是什麼。
觀眾席爆發出雷鳴般的掌聲,這正是一場視覺和嗅覺的盛宴,兩位大廚的手藝折服了所有的觀眾。觀眾席開始呼喊朱珠和張凌峰的名字,紅著臉的朱珠看著下面激動的觀眾,不停的向大家鞠躬致謝。
『大章魚』章程哭笑不得的看著群友,他只能打字說道:「具體味道我也描述不來,總之聞起來就讓人瘋狂,真是旗鼓相當的對決啊!」
高湛微和圖書微的點頭,王雨懊惱的抓了抓頭髮,卻看到孟晨桌子下面手機屏幕的亮光,她恨恨的看了孟晨一眼,卻得到了對方一個微笑。
井守閉上眼睛,陶醉得聞了聞烤鴨的味道,他內心吶喊道:「怎麼會這樣!怎麼會這麼香,鴨肉的香味在滷味的幫助下,提升到了極致,這簡直是極品烤鴨啊!」
金陵食霸曲蕭@章程道:「大章魚,你覺得誰會贏?」
「不是有群友子啊現場嗎?@大章魚,魚神,描述一下到底是什麼味道唄!?」
井守自己也做過烤鴨,在這次對決之前,他也一直認為自己師父做的烤鴨是最香的,可是今天聞到了張凌峰的烤鴨,自己尊敬老師做的烤鴨,只剩下兩個字的評價——「平淡!」
朱珠也開始了最後的工序,她用炒鍋勾芡老鹵,最後在八寶鴨上澆上一層紅鹵,撒上兩個鮮蝦仁和新鮮豌豆,八寶鴨總算是完成了!
高湛放下筷子,眼睛中亮起精光,對著朱珠上下打量了一眼,說出了一句讓所有人莫名其妙的和圖書話:「小姑娘!好好努力,你的成就一定不在你外祖父之下!」
王雨一下子蒙圈了,自己的男神向自己提問,巨大的幸福感淹沒了她,可是還沒幸福多久,王雨就愁容滿面,還動筷子就叫好,鬼知道你為什麼叫好啊。
是的,張凌峰的烤鴨簡直是味覺的盛宴,等到張凌峰的倒出鴨子腹中的滷水,烤鴨的香味達到了一個巔峰!連高湛都閉上眼睛,陶醉在一片鴨子的海洋中。
坐在主座的高湛拿起筷子,左右看了看朱珠的八寶鴨,叫了一聲好!他用考驗的語氣向右手邊的王雨問道:「你知道我為什麼叫好?」
這些回復差點讓章程把手機摔了,不過「金陵食霸」果然把這幾個泛酸水的群友禁言,這才把群里的討論拉動正題上。
高湛感覺自己置身於一個戰場上,一邊是香氣撲鼻的烤鴨,鴨子和老鹵的味道混合在一起,一隻指揮嚴明的大部隊,快步的沖向戰場。
顏色嗎?八寶鴨表面是紅色的滷汁,青色的豌豆和白色的蝦仁搭配在一起,色和圖書彩十分和諧。
但是這些的香氣背後,有一個大將軍指揮!這個大將軍舉起軍旗,最後的衝進了高湛的嘴裏,他向高湛拋出了雙鞭!一把是糯米的香味,一把是鴨子的香味!
場面上一下子寂靜下來,王雨和孟晨驚訝的看著高湛,兩人的下巴都要掉下來,場上的觀眾也停止了喧嘩,連一直在活躍氣氛,滔滔不絕的主持人都拿著話筒愣住了,用吃驚的眼神看著高湛。
相比之下,張凌峰對這種場面淡定多了,主持人將兩人的菜肴端上評委席,將時間交給五位評委老師。
壓抑了許久的美食群被這個問題點爆了,大量的回復刷了出來,「神之舌還沒有嘗菜,就開始夸人了?收錢了吧?」
一下子,大章魚的手機卡死了,等他的手機緩過來,所有的群友都在@他,要不是「金陵食霸」果然開啟禁言,大章魚的手機還要繼續卡死。
這兩種美味的統籌下,所有的味道都折服在兩者下面,重重香味變得層次分明,八寶鴨八寶鴨,最終還是統御在糯米飯和鴨肉和_圖_書兩大主題下。
正在看直播的美食群群友們,也停止了灌水和刷屏,愣了三十秒,終於有人在群里問道:「剛才,那個,我沒聽錯吧,神之舌夸人了?」
另一邊則是八寶鴨的軍隊,各種味道各司其職,但都居於鴨子的香味後面,像是後勤部隊一樣,支持著鴨子的香味沖向戰場中央。
大量的食材信息衝到他的腦子裡,筍子的清香、香菇的濃香、火腿的咸香、乾貝的鮮香,就好像拿著長槍的騎士,衝到了高湛的嘴裏。
叮!對決結束的鐘聲響起,兩人立即放下手中的筷子舀子,舉起雙手示意停止。
可是氛圍很快被朱珠打破了,她解開蒸籠,拿起八寶鴨上倒扣的大碗,八寶鴨的香味像一把利劍一樣,衝殺了出來,和場面上的烤鴨香味廝殺起來。
「真是後悔啊,公司加班不能去現場!真想知道到底有多香!」
在主持人的倒數計時下,張凌峰撈出了最後一隻三絲脆皮烤鴨卷,五個精緻的白瓷碟子里,放著一根金黃色的烤鴨卷,讓台下的觀眾都看的直流口水。
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