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神豪裝杯之我有億家店

作者:裝杯
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第二百一十六章 初探外賣平台!

第二百一十六章 初探外賣平台!

曹興宇來到了公司。
按照正常邏輯,除了一些不方便擴展外賣的,如火鍋之類的餐飲店以外,現如今一般的餐飲店都是會入駐外賣平台的,這是大環境的發展趨勢,沒有人可以忤逆。
「我們餓了么也差不多。」餓了么負責人附和了一聲。
但問完后,看到劉婷竟然站在這位年輕人的身旁,沒有入座的舉動。
「所以趁著現在規模小,試錯的成本低,早發現早解決。」
「我們餓了么就比他們美團坦誠的多,只要貴公司願意入駐我們平台並簽署獨家協議的話,我們會免抽取你們服務費兩年!」
想到這,曹興宇再次開口問道:「那你們給外賣騎手的待遇呢?是怎麼樣的?」
「各位,你們討論的如何了?」走到會議室中央,曹興宇大大咧咧的拉出一張椅子,坐下來后,淡淡的開口問道。
徑直來到了會議室后,曹興宇就看到了兩撥人在裏面爭得面紅耳赤。
「而既然這兩家過來了,看看能不能從他們身上取取經。」
因此,兩家外賣平台肯定是覺得他們是想做外賣的,只不過是利益還沒談好而已。
而且,還不是一家!
這也催生了一些只做外賣的餐飲店大範圍興起。
要不是平台最多顯示9999+,這些店鋪月銷一兩萬都是有可能的!
「另外,還有每單都有一個保底抽成,如果不滿4.5元的話,統一按4.5元抽取。」
「準確的說,我們那個收取的是技術服務費。」美團負責人解釋道:「像我們美團外賣平台,需要投入大量人力去維護平台的正常運行,其中有技術、伺服器成本、外賣配送成本等等,很多支出。」
這裏就有一個如何取捨的問題存在了。
「……」餓了么副總監一怔,完全沒想到對方會這樣不講規矩。
例如不用提供堂吃就能省去大筆店鋪房租成本、而沒有堂吃,就省去了後續一系列的人力成本,碗筷都可以不用收拾,只需要和圖書后廚的和打包的員工,人力成本銳減等等。
「對待外賣騎手,我們會給予一定的底薪,在有底薪的情況下,騎手每個月要完成指定的單子數量,一般是300單保底。」
曹興宇被劉婷的描述給逗樂了。
「這……老總,你怎麼關心這個啊?這個你不用擔心的,外賣騎手都是由我們負責。」美團負責人解釋道。
「免兩年……」美團負責人眯了眯眼,這傢伙夠狠的啊。
因為只做外賣,門店可以省去很多很多成本。
所以,找上門是遲早的事情。
之前還都是一年,這下竟然直接給翻倍了!
「入駐外賣平台的事么……」曹興宇抿了抿嘴。
「老總,別信他的,他在給你們下套呢。」餓了么負責人適時的插話道:「免除服務費或許是真的,可是在時間上面他們肯定會做文章,聽聽他剛剛說的那番話,明顯就留有餘地。」
如果自招的話,這又是個龐大的團隊,需要砸多少資金?
「哦,我明白了。」曹興宇點了點頭,瞭然。
「他們好像覺得我們肯定會入駐外賣平台的,現在不入駐外賣平台只是因為條件沒談攏的原因……」劉婷解釋道。
「好了,我可不是來聽你們吵架的。」曹興宇打斷了美團負責人想要頂回去的勢頭,道:
特別是他見識過不少大型連鎖店,還從未見過能有一家連鎖店能開成這個樣子,性價比能這麼高的。
因為外賣平台的流量相當可觀,特別是在現如今足不出戶去點外賣的年輕人越來越多的情況下,外賣的日營業收入甚至能達到一家店50%以上的日營收。
有了想法,曹興宇回了句『我等會就來公司』后,並起床收拾起來。
一刻鐘后。
而是有近十家這樣的店鋪!
「老總,美團的人就是這樣喜歡藏著掖著。」餓了么負責人抓住機會插話道:「像我們餓了么做事就比較坦率,有什麼就講什麼,既然老總你們hetubook.com•com關心這方面,那我們自然就有義務像你們解答。」
還有這種事呢?
「同時,我們還會安排專人為你們提供一條龍的免費諮詢服務,幫助你們更好更快的入駐。」
「如果老總你們願意入駐我們美團外賣,並且簽訂獨家合作協議的話,我們會免除你們的服務費!」
「哦,是這樣的老總。」美團那位負責人回應道:
也對,他們能有這種想法很正常。
「呵呵,附帶的服務,那你剛剛怎麼不說?明顯就是沒有誠意。」美團負責人拆台道。
「入駐肯定是不可能入駐的了,倒是經他們這一提醒,我自己的外賣平台也可以考慮儘快提上日程了。」
「我都說了我們沒有入駐外賣平台的想法了,可他們還是不依不饒,甚至還撇開了我們,兩方人自己爭論起來了……」劉婷回應道。
「例如你配送一個單子,正常獎勵是在1-5元不等,而如果你一天能配送30單、50單或者更多時,我們會在正常獎勵的基礎上再給你額外一些現金獎勵,這個現金獎勵基本在幾十或兩百之間,會根據當日訂單數量浮動。」
「如果是貴公司選擇自行配送,那抽成是在8-10個點之間。」
而到了這個時候,曹興宇腦海中對外賣平台的經營模式和盈利模式,漸漸有了一個大概的輪廓。
「我們美團是沒有抽成那個說法的。」
好吧,資本就是這樣,哪怕是割你肉都要割的冠冕堂皇讓你無話可說。
「我們美團抽取服務費有兩種方案,第一種是由我們美團負責配送的話,那普通商戶抽取23%,而像貴公司這種連鎖店鋪的話,我們抽取17%-18%。」雖然不明白曹興宇為什麼在免服務費的情況下還問這個,但美團負責人還是積極的率先回應道:
但用第三方產品的話,那服務的質量和管理都無法得到保證了。
還有後續外賣平台要不要接納其它第三方https://m.hetubook.com.com店鋪進來,擴展商鋪數量?
這筆投資得下啊……美團負責人抿了抿嘴后,不甘示弱道:「老總,我們美團也願意給貴公司免除兩年服務費,另外,在平台競價排名機制上,我們可以給貴方提供為期半年的優先展示服務,不收取你們任何費用。」
「要不是為了維護平台的發展,沒有辦法的話,我們都不想收取這個服務費,實在是平台的運營成本太高了,扛不住。」
「哦……」眾人點了點頭,心裏的那一絲猜測得到了印證。
「這抽成比例挺高啊……」第一次聽到這類消息的曹興宇,一臉意外的嘀咕了一聲。
賴著不走?
「……」曹興宇撇了撇嘴,不想說話。
「我是誰不重要,你們只要知道我能拍板這件事就行了。」曹興宇輕描淡寫的回應了一句。
想賺錢就直說好了,你擱這忽悠三歲小孩呢?
更別說還有個保底抽成在,像那種一單十幾元的外賣單子肯定是佔大多數的,在這保底抽4.5元的情況下,那哪還有利潤可言?
想到公司領導的安排,以及自己在昨天考察了一番那些店鋪之後,他心裏面已經清楚的認識到了這家公司旗下的店鋪是多麼的優質了。
更關鍵的是,這都專門成立一家公司來管理店鋪了,很明顯未來還會繼續擴張啊!
而又該如何去定入駐的規則,以確保質量?
「不過現在我們在三沙市的政策是強制必須使用我們的美團專送,所以不存在自配送的情況。」
這潛在的就能給平台帶來不少的流量!
「哦。」曹興宇若有所思的點了點頭。
「十條商業街,也不小了,當練練手還是挺不錯的,也要給自己一點試錯的機會嘛。」
「在完成了保底數量后,每送一單都會有固定的獎勵,同時還根據配送的單子數量給予一定的數量獎勵。」
自配送的抽成倒是低了不少,那說明這個抽成裏面,有很大一部分是給騎手的……曹興https://m.hetubook.com.com宇心裏嘀咕道。
「說那麼多,那不還是抽成?」曹興宇翻了個白眼,這值得解釋一下?還不得已?你們是有多委屈啊……
畢竟想法雖然很美好,但實踐起來肯定還是會有不少問題的,例如得想辦法解決掉騎手的問題,是自招騎手還是怎麼辦?
不過,對於餓了么和美團的到來這件事,曹興宇倒是並不意外。
其中餓了么那位從總部過來的副總監主動開口道:「老總,我是餓了么市場部的副總監,我叫……」
這可就大大壓縮了商家的利潤空間了。
而如果不自招的話,市場上倒是有那種提供本地即時配送服務的軟體產品,例如達達。
「嘿嘿,不一樣的,區別大了,抽成這個說法,搞的我們是剝削那些商家一樣,其實我們沒有剝削商家的。」美團負責人繼續說道:
「呵呵。」美團那位負責人當即笑了笑,看出來這位年輕人對身份的事情根本不感冒后,他用詞簡單的插話道:「我是美團的。」
「總而言之,我們對騎手管理這一塊是有充足的經驗的,老總你可以放一萬個心。」
「你是誰,你叫什麼名字,這些都並不重要,咱們直接談正事吧。」曹興宇輕笑一聲,擺了擺手打斷道。
更有甚者,有些店鋪甚至還會只做外賣,不提供堂吃的服務了。
「總而言之,你們只需要簽獨家,後續所有的事情你們都不用考慮,我們美團都會協助你們儘快實現線上銷售,以便更快的擴展你們的營業收入。」
而之前有過接觸,眾人是認識劉婷這位總經理的,這一幕的發生,讓他們當即意識到眼前的年輕人身份不簡單這一點。
「老總,這些都是附帶的服務,我們餓了么也都會提供的。」餓了么負責人急了。
「我們都拒絕了,他們還有什麼好爭論的?」曹興宇頗為意外道。
毫不誇張的說一句,這些店鋪如果能上他們的平台,那絕對就是月銷9999+的店鋪!
「嗯?」曹興和*圖*書宇一臉不滿的挑了下眉頭,世人皆知的事情,你跟我說沒有?
也就是說,一單一百元的外賣單,普通商鋪得被抽走23元。
「我們美團也差不多。」美團負責人不甘示弱的跟了一句。
畢竟按照目前實王品牌造成的轟動和建立起來的知名度,以及各個店鋪所展現出來的高性價比,再加上店鋪數量越來越多這一點,以那兩家外賣平台的市場眼光和龐大規模,他們不可能看不出來實王集團現在的發展勢頭是多麼的猛烈。
「這是怎麼回事呢?」曹興宇朝著一旁的劉婷問道。
「嗯,分別是美團和餓了么是吧。」曹興宇點了點頭,也不多廢話,徑直開口問道:「你們平台各自對商家的抽成是怎麼樣的?」
騎手的收入怎麼定?
這個現象的出現,倒是讓曹興宇更加堅定了自己做外賣平台的決心,他可不想任由別人宰割。
「說到服務費,老總,我們平台對於優質的商家,特別是像你們公司這樣的,旗下那麼多優質店鋪的,我們有特殊的服務條款。」美團負責人笑著道:
「你是?」看到這位突然出現的年輕人,兩邊的人當即不約而同的異口同聲問了一嘴。
「所以,不得已之下,我們才收取了一些服務費用,也是為了能讓平台更好的發展下去。」
如果能在這個時候把這家公司的獨家協議拿下,對他們平台來說,收益是相當可觀的。
而外賣平台,也是最直觀的以互聯網技術和生態去影響實體行業的例子之一。
明白過來后的曹興宇,徑直朝著雙方走了過去。
「你少在這裏血口噴人,這種好店鋪競價排名有意義嗎?我剛剛不說這個,就是因為這些店鋪哪怕是沒有競價排名,也能銷量一絕!」餓了么負責人回懟道。
等等之類的,這些都是馬上就需要面臨的問題。
「而且,我問的不是這個,我是問你們各個平台正常的抽成的話,是怎麼抽?能具體給我說說嗎?」
頂多能賺點人工費就算很不錯了。
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