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十全食美

作者:尋找失落的愛情
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第四卷 名滿京城 第二百六十二章 心服口服

第四卷 名滿京城

第二百六十二章 心服口服

事實上,廚房裡所有人的目光都聚焦在上官遠的身上。
竟然比上官燕的廚藝更甚一籌……
上官遠心念電轉,終於狠狠心說道:「寧姑娘用鮮花入菜,創意可嘉。如果再潛心研究,說不定真的能創出一個新的菜系來。」這麼多雙眼睛盯著他,他就算想包庇也得再三權衡。
雖然這隻是廚藝比賽的初賽,可競爭的激烈程度遠遠超乎眾人想象。上官遠身為評判,對上官燕有意無意的偏袒已經被眾人都看在了眼底。眾人心中自然都有些微妙的感覺。此刻很自然的開始偏向寧汐這一邊。
上官燕心神大定,又看向方御廚和王大廚。
幾位評判嘗了之後,簡單的評點了幾句,便到一旁商議合計去了。
上官燕聽的面色一變,寧汐卻是笑意瑩然,眸子里閃出光彩:「多謝上官御廚誇讚。」
張展瑜高高提起的心終於落下了。
寧汐暗暗冷笑一聲。自從廚藝初賽開始之後,上官遠便有意無意的處處針對自己。不用想也知道,都是因為上官燕的緣故了。
張展瑜坦然回視:「上官御廚誤會了,只不過,我師妹今天做的幾道菜都是新創的菜式。涼了就會失了幾分味道。所以才冒昧的請幾位先品嘗。」
方御廚嘗完之後,笑道:「上官姑娘廚藝果然高妙,這幾道菜各有風味,實屬上乘。」伸手指向那道爆炒對蝦:「尤其是這道爆炒對蝦,既有蝦的鮮美又沒有一絲腥氣,很是難得和-圖-書。」
此言一出,參賽的幾個廚子都安靜了。
她輸了輸的一敗塗地,輸的心服口服從此以後,她要心甘情願的居於寧汐之下……
等到了張展瑜面前,張展瑜忽的說道:「請三位評判先嘗嘗我師妹寧汐做的菜,我這幾道等會兒再說。」
寧汐雖然對自己很有自信,可在這樣的關鍵時刻,不免也有幾分忐忑,目光緊緊的落在上官遠的臉上,等待著上官遠的點評。
王大廚也跟著出言附和。上官遠眼中怒氣一閃而過,旋即若無其事的笑著點頭。待走到寧汐面前定睛一看,心裏頓時一驚。
上官燕几乎以為自己耳朵出了問題,愣愣的看向身旁溫柔的青年男子:「張、張大哥,你是在和我說話嗎?」
王大廚和方御廚都是一愣,瞄了上官遠一眼。這話音聽著可不太對勁啊分明是在暗指上官遠偏心上官燕……
太好了,寧汐贏了。
張展瑜淡淡的笑了:「嗯。」
寧汐面前的幾盤菜肴極為惹眼,光是從賣相上就穩穩的壓了上官燕一籌。別的不說,單說那道酥炸木槿花,竟是用木槿花瓣做主料,裹上面糊炸熟之後又拼擺出了花朵圖案。淺粉色的花瓣在其中若隱若現,令人食指大動。
最後,就剩張展瑜的菜肴了。張展瑜師承寧有方,廚藝精湛老道。做的四盤菜肴色香味皆是上乘,只可惜從開始到現在,已經過了小半個時辰,菜肴出鍋已經差不多和*圖*書涼了,只有些餘溫而已。
「決賽的時候好好表現。」張展瑜隨意的一句話,讓上官燕的心雀躍起來,笑容瞬間點亮了她的臉龐:「嗯,我一定會努力的。」
上官燕連連道謝,臉上滿是歡喜與自得。
上官燕平復了呼吸,夾起菜肴送入口中。按理來說,菜肴已經涼了,應該遠不如剛出鍋時的美味。可酥炸木槿花卻依舊香氣撲鼻,脆酥入口,滋味美妙。桂花脆皮雞鮮嫩適口,桂花糯米棗甜香綿軟,冰糖杞菊銀耳羹也涼了,喝入口中甜甜涼涼的,竟是別有一番滋味。
這就是寧汐真正的實力嗎?
這短短的一個字,卻讓上官燕莫名的激動起來。自從認識以來,每次都是她厚著臉皮往前湊。不管她表現的多熱情多大胆,他都是冷冷淡淡的,連一個笑容都吝嗇給她。可就在她最最失意最最低落的一刻,他竟然張口安慰她了……
王大廚也笑著點頭。再嘗一口冰糖杞菊銀耳羹,甜而不膩,淡淡的菊花香氣充盈口中。桂花糯米紅棗甜軟香糯,回味無窮。最後一道桂花脆皮雞,外脆里嫩,回味悠長,桂花香氣揮之不去,更是難得的佳品。
張展瑜點點頭,看向上官燕的目光卻陰冷了幾分。
按著慣例,幾個評判本應該從左至右一個個的品嘗。
很巧的是,上官燕就站在右首第一個。
方御廚最是圓滑,忙笑著打圓場:「也好,那我們就過去先嘗嘗,看看寧https://m.hetubook.com•com姑娘今天都做了那些新菜式。」
上官燕本來正在暗暗得意竊喜,接觸到張展瑜的目光后不由得瑟縮了一下。旋即挺直了腰桿。不管如何,今天她都要力壓寧汐一頭。
短短的兩天內,寧汐竟然真的研究出了以鮮花為主料或配料的新菜式。而且每一道都有獨到之處。
其餘的廚子們各自拿了筷子,品嘗起了其他的菜肴。上官燕一咬牙,走了過來。
三位評判一一的嘗起了菜肴,邊做出點評。尤其是上官遠,說話犀利直接,雖然有些不太中聽,可點評的卻最到位。有的廚子被批評的滿臉通紅,卻又不得不心服口服。
上官遠未必有這麼大度,可當著這麼多人的面,就算想偏袒上官燕也不是那麼容易的事情。
「輸了也沒什麼,」一個低沉悅耳的聲音忽的在耳邊響起:「你今天的表現也挺好的了。」
王大廚方御廚早已忍不住各自夾了一塊送入口中,只覺得入口鬆脆鮮香,細細咀嚼更是口齒留香,那份特殊的口感令人情不自禁的拍手叫絕「好,太好了」方御廚驚嘆道:「用鮮花做主料,這份創意真是絕了」
看著上官燕那副失魂落魄的樣子,寧汐到了嘴邊的話又咽了回去。看這架勢,她這回是輸的心服口服了。那些傷人的話不說也罷其他的大廚們早已躍躍欲試,忙笑著湊了過來:「上官姑娘,麻煩讓一讓,我們也想嘗嘗寧姑娘的手藝。」
再接下來,張m.hetubook.com.com展瑜便回到了寧汐身邊,再也沒有和她說過話。可對上官燕來說,這短短的幾句話卻讓她重新燃起了希望。
那個賭約只有三人知情,眾廚子見上官燕面色難看,不由得暗覺奇怪。就算稍遜一籌,上官燕進決賽也是十拿九穩的事情,現在這副如喪考批的樣子又是怎麼回事?
上官燕明媚的大眼就快噴出火苗來了:「我要親口嘗一嘗。」不然,怎麼都咽不下這口氣。學廚這麼多年,她一向自恃極高,可卻屢屢敗在寧汐的手中,讓她如何能甘心?
王大廚也跟著附和了幾句,對上官燕都是誇讚之詞。別的廚子忍不住探頭張望,心裏暗暗嘀咕起來。這個上官燕的手藝真有這麼好嗎?該不會是看在上官遠的面子上故意這麼說的吧上官遠的聲音眸光一閃,忽的笑道:「大家難得有這樣的機會聚在一起切磋廚藝,菜肴的味道到底怎麼樣,也不能全由我們幾人說了算。為了公平公正,等我們幾人把菜肴全部嘗過一遍打了分之後,你們可以隨意嘗一嘗別人做出的菜肴。」
上官燕默然的退到一邊,看著幾個廚子津津有味的品嘗點評讚歎。腦子裡一片空白。
張展瑜的眼中閃過一絲怒意,唇角抿的緊緊的。
寧汐早知她會過來,好整以暇的笑道:「怎麼?輸了不服氣嗎?」
行家一出手就知有沒有。
寧汐隨意的聳聳肩,讓到了一邊。
菜肴趁熱品嘗味道最佳,若是涼了,味道不免稍稍失色幾分https://www.hetubook.com.com。寧汐正好站在第二個,算是比較有利的位置。沒曾想,上官遠卻慢悠悠的走到了右邊。方御廚和王大廚微微一愣,便跟了上去。
「你這麼說是什麼意思?」上官遠冷冷的看了張展瑜一眼:「是在說我們不夠公正嗎?」
王大廚和方御廚顧及上官遠,倒沒有過分誇讚,可眼中的滿意與欣賞卻是遮也遮不住。上官遠又豈能看不出來,心裏頓時一沉。待品嘗過後,臉色更是難看。
張展瑜,遲早有一天,你的眼裡只有我上官燕。
上官燕嘗完所有的菜肴,怔怔的立在原地,半晌沒有說話。她一向自恃廚藝高超,對寧汐名氣更甚自己一籌的事非常不服。總以為其中有容瑾的緣故。直到這一刻才知道,原來,她真的不如寧汐……
上官遠率先拿起筷子,每樣菜都嘗了一口,細細品味半晌,眼中露出一抹笑意。
反倒是寧汐低聲安撫他:「沒事的,早一點晚一點沒多少影響。」總共六個廚子,每人四道菜肴,一共也就二十四道。嘗的慢些也就是片刻的事情。
菜肴的好壞,不離色香味。三位評判一起看了上官燕面前的菜肴一眼,俱是暗暗點頭。這四盤菜肴賣相美觀精緻,香氣撲鼻,光是這色香兩字已經穩穩的得了高分,至於味道嘛,當然要細細品嘗才能知道。
寧汐連連沖張展瑜使眼色讓他別再說了,張展瑜卻視而不見,徑自說了下去:「菜肴出鍋已經有一段時間,再不嘗就涼了,還請幾位評判嘗一嘗。」
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