第六百一十四章 吃貨交流。
多維度的配合，帶給觀眾美學體驗，這便是藝術指導該做的。
「來，李，一定要嘗嘗特色的米蘭小牛肉。」
金黃的色澤切開后，是漂亮的淡粉紅的白色。
摘下眼鏡，克里斯托弗便直接帶著李景霖上了自己的車，開往自己家中。
「都說禮尚外來。」
義大利，也絕對是一個美食的國度。
經紀人的擔憂，田井松一崩潰式的釋懷。
「老師，終於又見到您了。」
兩人聊著聊著，便到了克里斯托弗的家裡。
不如說成是東亞文化菜系，歐洲菜系，中亞or地中海東部YSL的清真菜系。
各色配菜的點綴，菜與菜之間的和諧搭配，香料的顏色，複合的香氣等等等……
選擇小牛犢的短腰部，一塊帶骨的，類似於戰斧的牛排。
比方說。
「缺不缺什麼材料？現在馬上去買？」
而華夏出身的李景霖更不用說了。
李景霖完全不知道。
兩大最有名望的菜系，便是意式與法式。
「放心吧，老師，我這次準和-圖-書備拍攝的美食紀錄片，核心思想，其實便是上可國宴盛會，下可大街小巷的美食文化。」
但好消息是，霖哥不知道，並且十分舒爽。
中餐的廣闊甚至是許多歐洲人難以想象的，或許整個東歐北歐南歐西歐的各色餐飲類型與方式全部加在一起，各種民俗風味總體概括，才可以和中餐的廣闊來比一比。
話語中相當的自信。
克里斯托弗連連點頭。
克里斯托弗，便是一個資深的吃貨。
家裡人還真不少，粗略介紹一遍，一眼望去，起碼有十來個。
李景霖微笑著開口說著。
「我來教你做最正宗的米蘭小牛肉！」
聽了克里斯托弗的這句話，李景霖不由得失笑。
汁水與香氣四溢，吃起來的口感又嫩又有彈性，肉與奇異的香料香氣結合的非常優秀。
畢竟，美食這玩意，近距離能聞到味，甚至能吃到。
顯然是有的，並且相當多。
做菜的味道雖然或許比不上大廚，但也是有著自己理解的https://m.hetubook.com.com，味道上絕對不差。
燒鹽水，降溫泡牛肉三十分鐘，然後捶打鬆軟，裹上牛奶蛋液麵包糠，以大蒜，特色香料鼠尾草迷迭香輕煎，然後放入香草黃油，放入烤箱，浸入一種類似於堅果的香氣。
這些美食節目，自然也有不少，都是一些米其林餐廳為了自身招牌，甚至是米其林評定協會本身來製作的節目。
聽著李景霖的讚美，克里斯托弗笑的如同臉上開了朵花。
一場演出。
飲食，是一種相當多維度的美學體驗。
克里斯托弗是其中的佼佼者，自然被不少美食節目邀請過去做指導。
再拿出來澆幾遍黃油。
坐在車上。
身為美食國度的人，有自己的美食文化，對於美食的追求，自然和帶瑛那種美食荒漠不太一樣。
「怎麼樣？」
可光靠看的話，感覺會缺了不少。
「是的。」
「來，李，我們一起來廚房。」
大口炫了幾下米蘭小牛肉，李景霖笑呵呵的搓搓手。m•hｅｔuboｏｋ.ｃｏm.ｃｏｍ
哼著小曲，來到米音，見到克里斯托弗后，便恭恭敬敬的鞠了一躬，旋即給了克里斯托弗一個親密的擁抱。
米蘭小牛肉。
老頭今年六十多，經歷過人生風風雨雨，在米蘭屬於絕對的富人，擁有自己的大別墅。
這個「藝術指導」，與其說是音樂，不如說，是從作品整體，以整個藝術的視角，來展示整個美學的色彩。
熱情洋溢的說著。
當初，在美食節目擔任藝術指導的克里斯托弗，便是從整個紀錄片的視聽角度，全方位的進行藝術展示。
李景霖伸出大拇指。
一邊點頭，還不忘一邊順手黑一下。
兩個吃貨一聊到飲食，這話題便一下子就多了起來。
不過，這屬於是一個以鷹醬視角……或是老歐洲視角中，非常籠統的一種概括。
「我們華夏經常講究，菜品一定要色香味俱全，菜品是否足夠美觀，其實是相當重要的一環。」
這就讓克里斯托弗對米其林餐廳多少有些意見。
有些米其林餐廳過度追和*圖*書求所謂的B格，花里胡哨的擺盤與菜品設計，是有些偏離「美食」初衷的。
「好多人覺得米其林才是美食的天花板，真的是愚蠢。」
克里斯托弗是在音樂學院任職，但實際上，克里斯托弗鑽研的方向從來都是「藝術指導」。
對於自己接下來要做的各項任務，也更有勁頭了。
或許，若讓李景霖知道田井松一此時的精神狀態，甚至都會嘆口氣，感嘆一聲不好玩沒意思。
「老師，不如我來請您嘗嘗正宗的中餐？」
「哈哈，那可太好了！」
學生來了，老頭想親自下廚。
甚至對飲食文化的美學都有過一些業餘愛好般的論文存在。
這便是來源於文化大國的底蘊，來源於美食大國帶來的底氣。
克里斯托弗笑呵呵的帶著李景霖來到廚房。
能有田井松一當自己的情緒垃圾桶，釋放壓力，李景霖渾身的活力程度再上一個檔次。
「那太好了！快來快來！」
「他米其林懂什麼美食？」
李景霖恭敬的態度，讓克里斯托弗心情大好和_圖_書。
待到出鍋時，趁著熱度，撒一點海鹽，也可以撒一點帕瑪森乳酪，擠入點檸檬汁解膩。
在這個過程中……
舞台怎麼布置，服道化怎麼配合，聲音該到一種什麼程度？
李景霖與克里斯托弗聊起了美食。
這個世界上，如果按照三大菜系來劃分的話，那便是中餐，法餐，土餐。
就必須要搭配相當程度的視聽功底，才能用圖像與色彩去隔著屏幕，對觀眾們表達出相應的「美味」。
「哈哈，李。」
飲食有美學嗎？
「哈哈！」
「華夏的飲食是一片巨大的樂園，我相信，老師您肯定能有相當多美妙的體驗的。」
在整個歐洲。
「哈哈，那我恭敬不如從命了！」
對於這兩位美食深度愛好者來說，全方位的感受美食文化，實踐也是必不可少的。
從南到北，從西到東，中餐飲食文化的差異性，甚至比完全毫不相關的大型菜系之間的差別都大。
「香！有種十分特殊的肉香風味。」
克里斯托弗面露驚喜，旋即便是站起身，四處張忙。