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有一病人，服用止咳藥，咳似輕了些，變成「乾」咳，咳而無痰。不久，見咳而出血，這是止咳藥鎭住了痰，潤不了燥的原因，和*圖*書治標不治本。《增訂偽藥條辨》記載，白木耳「治肺熱肺燥，乾咳痰嗽，衂血，咯血，痰中帶血」。因m.hetubook.com.com此，我勸他快服食白木耳，以潤爲本。

白木耳又稱銀耳、雪耳，性平，入肺、胃兩經。功能滋陰、潤ｍ.hｅtuboｏk•cｏm.ｃｏm肺、養胃生津。《本草問答》記載：「治口乾肺痿、痰郁咳逆。」上述各症，是陰虛肺熱所引起的症狀。有些人熬夜，煙酒m.hetubook.com.com過多，也有上述症狀，同樣可食白木耳，令其淸潤滋補。

燕窩滋陰補肺效力十分好，但價格卻很昂貴，我們可以改吃其它的，如白木耳。

木耳分和-圖-書黑白兩種，以滋肺而論，白木耳爲佳，它的滋肺作用不比燕窩差很多，但價格上卻有極大差別。