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最強美食系統

作者:肥鳥圈肥
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第95章 《鄴城味道》

第95章 《鄴城味道》

這下章程的口水更是流了下來,一看到張凌峰的小餐館,章程就回憶起獅子頭和炒飯的味道,一想到這裏,他恨不得打個飛機,回到鄴城去好好吃一次。
鏡頭又轉向後廚的張凌峰,只見他拿出一隻鴨子,輕輕一刀切下,鴨子的屁股掉了下來,他立刻拿出一個盆子,鴨子肚子里的滷水從屁股處流了下來,這些滷汁里飄著大量的鴨油,熱騰騰的滷汁伴著烤鴨的香味,一齊飄進了吳朗的鼻子里。
「怎麼還沒到啊,都過了兩個街區了,老闆的廚藝一定很好,香味能夠飄這麼遠,真是期待啊,會不會和小時候的味道一樣呢。」
章程打開視頻網站,輕輕刷新了一下,看到幾個自己關注的UP主有沒有上傳新視頻,每天早上刷一刷網站,這是他的習慣,等到一天中空暇的時候,他就可以看看這些視頻。
叮!電腦上傳來一聲,視頻上傳成功!吳朗拉開椅子重新坐下來,繼續在別的視頻網站上傳,清晨的朝陽射進屋子裡,吳朗伸了一個懶腰,離開了電腦準備洗漱一和_圖_書下上班。
什麼時候張大廚的餐館開始賣烤鴨了?章程也有些疑惑,他耐心看了下去,吳朗將張凌峰偷偷收烤鴨,他自己厚臉皮進店的過程,全都做到了視頻里。章程大大的哦了一聲,原來是試營業啊,不過吳朗臉皮真夠厚的,硬是擠進去吃飯,要是自己肯定做不出這種事。
等到吳朗失魂落魄的回到家裡的時候,他滿腦子裡都是烤鴨的味道,他哀嚎一聲打開電腦,將今天拍的素材整理了一下,準備連夜做視頻,好好誇一下張凌峰家的烤鴨。
吳朗的旁白又響起:「今天是這家餐館第一天做烤鴨,在我的萬般懇求下,店主人同意我留下來一次試菜。能在這道美味誕生的時候,第一批品嘗到,這簡直是上輩子修來的緣分。為什麼珍惜這一期一會的美妙緣分,我一定要好好品嘗,提出中肯的意見。」
到底是什麼東西呢,章程的好奇心被調動起來,看到吳朗陶醉的表情,章程恨不得快進到最後,看看這一集他到底吃的什麼東西,但是https://m•hetubook.com•com章程還可以克制住了這個衝動,捧著手機耐心的繼續看。
吳朗拉遠了鏡頭,顯示出小店的全名——《張氏麵館》,章程看著老舊的招牌,心想怎麼店名這麼熟悉,等到吳朗拉遠的鏡頭,章程一拍大腿,不就是張凌峰的小餐館嗎!
「好刀功!一刀就能把鴨子分成均等的兩半,烤制和刀工都不錯,現在就看最後的壓軸了!」
「咕咕,肚子餓了啊,得快點找到吃東西的地方。」吳朗停下來,自言自語的說道。
章程覺得自己長了姿勢,原來烤鴨有這麼講究,怪不得現在的點烤鴨,味道越來越差。原來還是烤制的方法不對,調配的滷汁也不夠好的原因。
背景音樂變得柔和起來,鏡頭轉到了小店的裝飾,平平無奇的小餐館,除了桌椅板凳比較乾淨外,和別的路邊小館沒有區別。
吳朗的鏡頭定在一個白色的桶狀物體上,這下章程恍然大悟,原來是「金陵烤鴨」啊,這確實是老鄴城的味道,自己小時候放學,最期待的就是和*圖*書老爸買一份烤鴨回來,那時候他就會流著口水,就著烤鴨將晚飯全吃光,連剩下的紅鹵,都要泡在飯里,大口全吃下去。
吳朗低沉的旁白響起,第一個鏡頭是吳朗走出地鐵站,提著公文包的吳朗滿臉的疲憊,正是奔波了一天的上班族,每天下班時候的狀態。
「在老鄴城人的回憶里,有一個味道是所有人都不會忘記的。」
本想去張凌峰的小餐館解解饞,解解對「金螺獅子頭」的相思之情,卻沒想到沒有吃上獅子頭,又和烤鴨結下了相思。
「這是什麼味道!好香啊!對,好久沒有聞到這麼香的了,今天一定要吃到那個東西!」
等到吳朗再次抬起頭的時候,已經到了第二天的清晨,他端起一杯咖啡,看著窗外冉冉升起的朝陽,心中感慨,鄴城的風雲大幕又要拉開了,今年連續出了幾個青年才俊,明年年後的《鄴城美食爭霸賽》,肯定是一場龍爭虎鬥。
熟知「金陵烤鴨」的章程知道,吳朗所說的壓軸,那是決定「金陵烤鴨」口味的關鍵一環,章程充滿期和_圖_書待的看著視頻,只見張凌峰將灶台上的鍋子提起來,舀起滿滿一勺子,澆到切成兩半的鴨子上,熱氣升騰而起,鏡頭變得模糊起來,章程死死的盯著屏幕,等著烤鴨露出真容!
章程最近很煩躁,他家庭美滿工作順利,讓他煩躁的原因是,他好幾天沒能去張凌峰家的小餐館吃飯了。為了一個客戶,他飛到了千里之外的北平,大早上的他就餓醒了,吃過了張凌峰的菜,昨晚的酒宴他沒動幾筷子,肚子咕咕大叫,章程只能坐起來,準備去樓下吃酒店的早餐。
張凌峰拿出一把寬背的菜刀,先將鴨子的頭和脖子剁下來,從鴨子的腹部開始,用菜刀將鴨子分成兩半,又飛速的將鴨子拆成拇指寬的小段。
網站上彈出一條提示,章程點進去一看,竟然是吳朗的視頻更新了,這讓章程點了進去。《鄴城味道》是章程最愛的網路節目,每一集他都反覆觀看,吳朗介紹的每一家餐館他都親自去吃過,一看到吳朗有更新,章程立刻點擊了播放。
一想到張凌峰家的烤鴨,吳朗的口水又快要流下來https://www•hetubook.com•com了,他擦了擦嘴角邊的口水,摸了摸圓滾滾的肚子,打開電腦,專心致志的製作視頻。
聽著吳朗的旁白,看著鏡頭中的小巷,章程好像也來到了這條小街上,循著香味在街上尋找餐館。可是看這個街景,怎麼越看越熟悉啊。
鏡頭切換,吳朗從大街走入了一條小巷子里,巷子邊上老舊的筒子樓,巷子里歪斜的電線杆子,讓章程回憶起自己成長的巷子,他趕緊刷完牙,繼續隨著吳朗尋找街角的美味。
吳朗將攝像機轉向自己,眼睛死死盯著張凌峰手中的烤鴨,生怕自己吃不上,他對著觀眾說道:「光是聞到滷水的香味,就讓我回憶起小時候爸爸的話,烤鴨肚子的滷水,倒出來的時候一定要帶上鴨油,這說明鴨肉和滷水進行了交換,用油膩的鴨油,換取了鮮美的滷汁,這樣烤出來的鴨子,才是最鮮美的。」
吳朗的視頻一般都不長,章程看了看新視頻的長度,剛剛好22分鐘,洗漱完畢加上早飯時間,可以把這個視頻看完。章程點開播放按鈕,將手機放在洗漱台上,一邊刷牙一邊觀看視頻。
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