胡椒
白胡椒一斤,熟地六兩先行煎水,將熟地的藥汁,與白胡椒混和,隔水蒸製三兩次,晒乾備用。此種熟地製胡椒,對於腎氣衰弱,心力不足,甚而下肢腫脹之類病症,每次服七粒,早、晚各服一次,長服一個時期,自然陽復陰生,腫脹亦漸消除。
暖腸胃除積冷陰寒
如果為著救「https://www.hetubook.com.com縮陽」之急,倘臨時沒有胡椒酒可以應用,則胡椒粉混和白蘭地酒,可作救急用途。至於俗語之所謂「馬上風」,將胡椒粉混合白蘭地酒,灌給病者飲用,亦有回陽救脫之效。
中藥學本草說,胡椒能暖腸胃,除寒溼,治反胃,虛脹,冷積,陰毒。可用為健胃驅和-圖-書風藥,對於寒聚問題所發生的腹痛,虛火上浮的牙痛,胃腸蠕動力不足所引起的消化不良症候,胡椒都有卓效。胡椒的藥性溫熱,味辛辣而帶芳香,有寒逐水、溫暖內的功能。
民間有用胡椒浸酒治療「縮陽症」的土法,人們之所謂縮陽症,其實沒有此種病,假如真的有「縮陽」這種症候的話,可能由於元陽衰弱、腎和圖書冷精寒所形成。胡椒能壯元陽,溫精髓,故用胡椒酒可以治療。
浸酒飲治腎氣虧損
據分析,胡椒所含的辛辣成分約為百分之六至十三,其中包括有結晶體的胡椒,以及有揮發性的胡椒發揮素等。將胡椒磨成粉末,可用作調味品及健胃藥,小量配合於食物中作為香料食之,有
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增進食慾的好處。若然用量過多,可能刺|激胃黏膜,因而引致局部充血發炎。純淨的胡椒粉,不但可作香料食用,還有驅寒止痛的功效,如腹部時覺寒冷,不時鬱鬱作痛;腹部作痛時,往往反胃吐出口水,四肢冷凍,小便頻頻,尿色背白。此種症狀,可能是胃腸積有寒氣所形成。如果要臨時「救急」,不妨用胡椒粉開水,或燒酒hetubook•com•com服用,服後身體漸感溫暖,腹痛、反胃之類症狀亦可痊癒,平素胃腸有此類寒氣問題者,為預防病發,可用原粒胡椒浸酒,臨睡前飲用少許,有驅寒防病之效。
胡椒粉,俗名古月粉,是單獨用胡椒磨成的。人們習慣用為調味品,不但能增加食物的芳香,且能驅寒氣,消除肉類的腥味,是以食粥飲湯時,平素受不得寒涼的人,往 往加入一些古月粉以防寒涼。