「我似乎永遠在寫這本書。我一輩子都在寫這本書。早期的作品只是習作：準備寫這本書的習作。也就是這個緣故，我要這本書寫得好，因為它是居於首位的。」《伊甸園東》（East of Eden）確實是史坦貝克所有作品中最具份量的一本書。一九六二年度諾貝爾文學獎的褒獎文讚揚他的作品：「既寫實且富於想像力，同時兼具社會性的洞察力與幽默。」作家的責任乃是對人生的提昇、擴展與鼓勵，他的思想是瘸子的柱杖、愚頑者的諍友、弱者的力量以及懦者的勇氣。《伊甸園東》是史坦貝克文學生命的頂點，就世界文學史而言，亦佔一席之地。

史坦貝克把本書寫成一曲永恆鳴奏的偉大交響樂，人們可以很清楚地發現這是一首對大地、對作為大地保護者，以及開拓者，同時也是命運實現者的人類所做的頌歌。